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吃遍大连丨味丰至简,一碗小小的米线,享受属于自己的盛宴~

2019-08-06 点击:1329
皇家娱乐场

  

  米线是继麻辣烫后,

  也是大家比较喜爱的一种美食。

,有Q弹的口感,

  受到很多人的喜爱,

  并且汤汁也是比较美味的,

  一般是骨汤或鸡汤打底,比较原滋原味,

  但是一些人喜欢加一些麻油辣椒,

  这样吃起来是更加有滋味的。

  随着都市生活的节奏加快,

  每个人都忙着工作,忙着生活,

  却没有时间停下脚步来好好吃一顿饭。

  一碗过桥米线,

  享受属于自己的盛宴~

  滇竹人家

  

。客源还挺多的,他家最招牌的是辣鸡米线了,辣鸡很大块,鸡辣味浓郁量也不少,搭青菜豆皮都入味了,米线煮的候刚刚好,再搭配老陈醋和麻油,这滋味就是麻麻辣辣爽爽的了。重口味的美食瞬间爆发。

  

  

  

  

  地址:大连市中山区武昌街口(近解放路)

  天菌菇米线

  

  是大连街比较知名的一家米线店,开了好多分店。除了传统的肉酱和锅的米线外,他家有特色的胶原蛋白猪手米线,还有虾滑米线,番茄牛腩米线,店家会先盛一碗汤给你,然后再下米线,感觉吃起来还挺讲究的呢!~番茄牛腩米线,番茄味比较浓郁,牛腩也软烂,汤是越喝越想喝。

  

  

  

  

  地址:大连市中山区明泽街63号

  周记米线

  

  开很久的老店了,小小的门头,居民楼一楼。米线的品种都很传统,基本都点的过桥,如鸡肉,肥牛,海鲜的,虽然肉没几片,菜也没有很多,但汤很好喝。麻麻的,爽!汤头味道很醇厚,加上适量的麻油,跟陈醋。一口下去,对味!

  

  

  

  

  地址:大连市中山区自卫街4号65中对面

  天颜过桥米线

  

  开了很久的店,是秀月街的招牌。店不大但是坐着挺宽敞的,上菜速度也是很快。鸡汤锅,必点!鸡汤很鲜,能吃出最原始的过桥米线汤味,多多加陈醋,麻油!爽!米线口感也不错,料足,汤很,每嗦一口,米线道很浓郁。完一锅,额头已经开始冒......米线软软的不失嚼劲,肉酱特别香,香而不腻!标重点,如果不能吃辣的话,千万不要尝试辣肉酱,太辣了。

  

  

  

  

  地址:?大连市中山区解放路(近4路车站)

  丽虹云南过桥米线

  

  在大连街上真是一家老字号的米线店,午餐时段人多。最有特色的就是他家特制的辣酱和咸菜配米线简直是绝搭,米线软软韧韧的口感,再按照自己的口味加上适量的老醋麻油,还是那个味儿~凉拌米线,特别适合天热来吃,加了麻酱花生仁和黄瓜吃起很香,再加一份肉酱厚厚一层,搅拌在汤里,加一点儿醋,酸酸辣辣的,好歹!

  

  

  

  

  地址:大连市沙河口区兴工街405车站中国银行旁

  稻花香米线

  

  面不大,但是店里的人一直都不少,基本都是周围的居民和学生。米线汤的味道弥漫店内,每次必点西红柿牛肉锅加青菜和肉酱,配上辣酱麻油和陈醋,不吃撑不算完。西红柿汤能尝出来是西红柿熬出来的浓郁味道。味道偏甜,汤底浓郁。

  

  

  

  

  址:大连市沙河口区尖山街217号(东财东门)

  大理寺砂锅米线?

  

  他家米线属于偏辣口味,肉酱砂锅米线点的人最多,都是冒着热气的砂锅端上来,所以一定小心那个锅真的很烫,很顶饱。肉酱炒米线,整个米线油汪汪的,边的豆芽和油菜解腻,加点陈醋和麻油,好吃。感觉热还可以点凉拌米线,吃起来也清清爽爽的。

  

  

  

  

  地址:大连市沙河口区罗斯福后身昌平街82号

  小俩口云南过桥米线

  

  是很有名气的一家小店了,招牌的鸡肉过桥米线,米线晶莹剔透,一个热气滚滚大白碗,服务阿姨会帮忙把菜和米线下锅,这就可以开始吃了。米线汤味道不错应该是骨汤或者鸡汤熬,但是些油大,米线下口都是满口油香,肉酱很香,跟别家不一样!炸得酥很香那种。

  

  

  

  

  地址:?大连市西岗区南石道街17-1-2号

  

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